Cheesecake
Ingredients
- 100γρ στραγγιστό γιαούρτι
- 2 κ. σούπας τυρί κρέμα χαμηλών λιπαρών
- ½ κ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας
- 1 κ. γλυκού μέλι ή σιρόπι αγαύης
- 2 κ. σούπας granola χωρίς ζάχαρη
- 1 μπισκότο τύπου digestive χωρίς ζάχαρη
- 2 κ. σούπας μαρμελάδα φράουλα ή βατόμουρο χωρίς ζάχαρη
Instructions
- Βάζετε 2 κ. σούπας granola & 1 σπασμένο μπισκότο για τη βάση σ’ ένα ποτήρι.
- Για την κρέμα ανακατεύετε 100γρ στραγγιστό γιαούρτι με 2 κ. σούπας τυρί κρέμα χαμηλών λιπαρών, 1 κ. γλυκού μέλι ή σιρόπι αγαύης & ½ κ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας & την βάζετε πάνω από τη βάση.
- Στο τέλος προσθέτετε από πάνω 2 κ. σούπας μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη.