Συνταγές
Μακαρόνια με κιμά γαλοπούλας
Μακαρονάδα με κιμά γαλοπούλας, για να φτιάχνεις τη σάλτσα μία φορά και να τρως όλη την εβδομάδα.
Ο κιμάς γαλοπούλας έχει λιγότερα λιπαρά από τον μοσχαρίσιο και δίνει περίπου 22 g πρωτεΐνης στα 120 γρ. Με τα μακαρόνια η μερίδα φτάνει περίπου τα 32 g.
Η σάλτσα φτιάχνεται εύκολα σε μεγάλη ποσότητα και κρατά καλά.
Στα γρήγορα
- Πρωτεΐνη: περίπου 32 g ανά μερίδα
- Θερμίδες: περίπου 650 kcal ανά μερίδα
- Κόστος: περίπου 1,70 € ανά μερίδα
- Χρόνος: 5 λεπτά προετοιμασία, 20 λεπτά μαγείρεμα
- Από πριν: ναι, η σάλτσα για 4 μερίδες
Υλικά
Για 1 μερίδα
- 80 γρ. μακαρόνια
- 120 γρ. κιμάς γαλοπούλας
- 150 γρ. ντομάτα (τριμμένη ή κονσέρβα)
- ½ κρεμμύδι
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 κ. σούπας ελαιόλαδο
- ρίγανη
- αλάτι
- πιπέρι
Εκτέλεση
1. Σοτάρουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο ψιλοκομμένα στο ελαιόλαδο.
2. Προσθέτουμε τον κιμά και τον ψήνουμε μέχρι να ροδίσει.
3. Ρίχνουμε την ντομάτα, τη ρίγανη, αλάτι και πιπέρι και σιγοβράζουμε 15 λεπτά.
4. Βράζουμε τα μακαρόνια και τα ανακατεύουμε με τη σάλτσα.
Μικρά μυστικά για να πετύχει
Σάλτσα για 4: Φτιάξε τη σάλτσα σε τετραπλή ποσότητα. Στο ψυγείο κρατά 3-4 ημέρες και στην κατάψυξη 2-3 μήνες.
Μακαρόνια ολικής: Αν θες περισσότερες φυτικές ίνες, διάλεξε μακαρόνια ολικής.
Σε λίγα λόγια: Κιμάς γαλοπούλας, ντομάτα και μακαρόνια. Περίπου 32 g πρωτεΐνης ανά μερίδα και σάλτσα που φτιάχνεται μία φορά για όλη την εβδομάδα.
TRAIN BECAUSE YOU CARE.
Θέλεις πρόγραμμα προπόνησης και διατροφής που δουλεύουν μαζί;
