
Soft μπάρες με χουρμάδες
Course Breakfast, Dessert, Snack
Cuisine Mediterranean
Ingredients
- 10 χουρμάδες βασιλικοί
- 100γρ καρύδια
- 40-50γρ αλεσμένη βρώμη
- 1 κ. σούπας μέλι
- 40γρ κακάο
- 1 κ. σούπας φυστικοβούτυρο ή αμυγδαλοβούτυρο
Instructions
- Αφαιρείτε το κουκούτσι από τους χουρμάδες & μουλιάζετε σε καυτό νερό για 15’-30’.
- Προσθέτετε στο blender τα καρύδια & τα αλέθετε.
- Τα βάζετε σ’ ένα μπολ.
- Βγάζετε από το νερό τους χουρμάδες, τους βάζετε στο blender με 2-3 κ. σούπας από το νερό που μούλιαζαν & τους αλέθετε.
- Αφού αλεστούν, προσθέτετε όλα τα υπόλοιπα υλικά στο Blender & τα χτυπάτε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Βάζετε σε μία παραλληλόγραμμη φόρμα το μείγμα & το πιέζετε με μία σπάτουλα σιλικόνης ώστε να πάρει το σχήμα της φόρμας.
- Το αφήνετε στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 ώρες και κόβετε σε περίπου 8-9 μπάρες.
Keyword bars, dates
Φτιάξτε σήμερα την διατροφή σας!
Ξεκινηστε με την πρωτη σασ λιπομετρηση δωρεαν