Συνταγές
Χούμους
Ρεβίθια, ταχίνι, λεμόνι και ελαιόλαδο σε ένα blender: ένα ντιπ που φτιάχνεται σε ένα βήμα.
Χούμους με πάπρικα, δίπλα σε sticks καρότου και σέλινου.
Για το χούμους χρειάζεσαι ένα blender και μαγειρεμένα ρεβίθια. Μπαίνουν όλα μαζί και το ντιπ είναι έτοιμο.
Εδώ παίρνει και κουρκουμά, και από πάνω γλυκιά πάπρικα.
Στα γρήγορα
- Τρόπος: όλα τα υλικά μαζί στο blender
- Βασικά υλικά: μαγειρεμένα ρεβίθια, ταχίνι, ελαιόλαδο, λεμόνι
- Σερβίρεται με: τορτίγιες, σαλάτες, ψητά λαχανικά ή sticks από ωμά λαχανικά
Υλικά
- 2 φλιτζάνια μαγειρεμένα ρεβίθια
- 1-2 σκελίδες σκόρδο
- 4 κ. σούπας ταχίνι
- 4 κ. σούπας ελαιόλαδο
- Χυμός από 1 λεμόνι
- 2 κ. γλυκού κουρκουμά
- γλυκιά πάπρικα
- αλάτι
- πιπέρι
- 2-4 κ. σούπας νερό
Εκτέλεση
1. Προσθέτουμε όλα τα υλικά στο blender και τα χτυπάμε μέχρι να ενωθούν.
Μικρά μυστικά για να πετύχει
Το νερό: Ρίξε το νερό σταδιακά και σταμάτα όταν το χούμους έχει την πυκνότητα που θέλεις.
Σερβίρισμα: Βάλε το χούμους στις τορτίγιες και στις σαλάτες, δίπλα σε ψητά λαχανικά, ή χρησιμοποίησέ το ως ντιπ για ωμά λαχανικά κομμένα σε sticks.
Σε λίγα λόγια: Ρεβίθια, ταχίνι, λεμόνι και ελαιόλαδο, όλα στο blender. Ένα ντιπ που ταιριάζει με τορτίγιες, σαλάτες και λαχανικά.
TRAIN BECAUSE YOU CARE.
Θέλεις πρόγραμμα προπόνησης και διατροφής που δουλεύουν μαζί;
