Συνταγές
Στήθος κοτόπουλου με ρύζι και σαλάτα
Το πιο κλασικό πρωτεϊνικό μεσημεριανό: περίπου 35 g πρωτεΐνης για 2,10 €.
Στήθος κοτόπουλου, ρύζι και σαλάτα. Δεν έχει τίποτα καινούργιο και αυτός είναι ο λόγος που δουλεύει.
Αν έχεις ήδη βρασμένο ρύζι από την Κυριακή, το φαγητό είναι έτοιμο σε 20 λεπτά.
Στα γρήγορα
- Πρωτεΐνη: περίπου 35 g ανά μερίδα
- Κόστος: περίπου 2,10 € ανά μερίδα
- Χρόνος: 5 λεπτά προετοιμασία, 12-15 λεπτά μαγείρεμα
- Από πριν: προαιρετικά, βράζεις ρύζι για 3-4 μερίδες
Υλικά
- 150 γρ. στήθος κοτόπουλου
- 60 γρ. ρύζι (άβραστο)
- 1 ντομάτα
- 1 αγγούρι
- 2 κ. σούπας ελαιόλαδο
- χυμός από ½ λεμόνι
- ρίγανη
- αλάτι
- πιπέρι
Εκτέλεση
1. Κόβουμε το στήθος σε λωρίδες και το αλατοπιπερώνουμε.
2. Το ψήνουμε σε αντικολλητικό τηγάνι με λίγο λάδι, 6-7 λεπτά από κάθε πλευρά, μέχρι να μην έχει ροζ στο κέντρο.
3. Βράζουμε το ρύζι όσο γράφει η συσκευασία.
4. Κόβουμε τη ντομάτα και το αγγούρι και φτιάχνουμε σαλάτα με λάδι, λεμόνι και ρίγανη.
5. Σερβίρουμε το κοτόπουλο με το ρύζι και τη σαλάτα.
Μικρά μυστικά για να πετύχει
Ρύζι για την εβδομάδα: Βράσε ρύζι για 3-4 μερίδες και κράτα το στο ψυγείο. Ζέστανέ το με λίγο νερό.
Λωρίδες: Οι λεπτές λωρίδες ψήνονται πιο ομοιόμορφα από ένα ολόκληρο στήθος.
Σε λίγα λόγια: Στήθος κοτόπουλου, ρύζι και σαλάτα. Περίπου 35 g πρωτεΐνης για 2,10 € και λιγότερο από 20 λεπτά στην κουζίνα.
TRAIN BECAUSE YOU CARE.
Θέλεις πρόγραμμα προπόνησης και διατροφής που δουλεύουν μαζί;
