
Τι είναι το τέμπο ;

Τέμπο ορίζεται ο χρόνος εκτέλεσης μιας άσκησης η αλλιώς ο χρόνος υπό τάση του μυ οπού χωρίζεται σε 4 σημεία:
TUT=TIME UNDER TENSION

Στην θετική φάση η αλλιώς συγκεντρή (μειομετρική):
Ο μυς βραχύνεται, αυτή η φάση μπορεί να διαρκέσει από μια σύντομη στιγμή έως λίγα δευτερόλεπτα, συνήθως σε αυτήν την φάση είμαστε πιο δυνατή πχ(στο μονόζυγο είναι πιο εύκολο να κρατήσω τον εαυτό μου από πάνω και να κατεβώ σιγά σιγά ελέγχοντας την ταχύτητα που θα κατεβώ, από το να βγάλω την πρώτη μου επανάληψη οπού θα ανεβώ στο μονόζυγο.
Αρχική Θέση :
Είναι η θέση οπού ξεκινάμε κάθε άσκηση πχ το κρέμασμα στο μονόζυγο είναι η αρχική του θέση πριν ξεκινήσουμε να τραβάμε τον εαυτό μας προς τα πάνω(αυτήν την θέση μερικές φορές την παραλείπουμε ανάλογα τον στόχο γιατί είναι σαν διάλλειμα οπού ο πρωταγωνιστής μυς σταματάει να δουλεύει και να είναι υπό τάση, συνήθως χρησιμοποιείτε για να ελέγξουμε την αναπνοή μας και να μπούμε στην επόμενη επανάληψη αρά κρατάει από 0 έως 1 δευτερόλεπτο.Στην Αρνητική φάση η αλλιώς Έκκεντρη(πλειομετρική) Συμβαίνει όταν ο μυς επιμηκύνεται, Σε αυτήν την φάση ανάλογα τον στόχο μπορεί να κρατήσει από σύντομο διάστημα έως και αρκετά δευτερόλεπτα 1-15 δευτερόλεπτα.
Ισομετρική:
Είναι το μέρος οπού ο μυς έχει ένταση και συστέλλεται χωρίς να παράγετε κίνηση των αρθρώσεων Μπορεί να διαρκέσει από χιλιοστά του δευτερολέπτου κατά τη διάρκεια μιας εκρηκτικής άσκησης έως μια παρατεταμένη χρονική περίοδο (πχ σανίδα, 90 μοίρες κάθισμα στον τοίχο)
Τι Σημαίνουν οι αριθμοί σε ένα TEMPO;;

Σε αρκετά προγράμματα θα το δούμε έως @3110 οπού μεταφράζεται ως 3 δευτερόλεπτα αρνητική φάση(κατέβασμα) έπειτα 1 δευτερόλεπτο ισομετρική (κράτημα) και έπειτα 1 δευτερόλεπτο θετική φάση και τέλος 0 δευτερόλεπτα στην αρχική θέση, έτσι ώστε να έχουμε συνεχόμενα ροή και τον μυ συνέχεια υπό τάση.
Παράδειγμα (Πιέσεις στήθους στο οριζόντιο πάγκο με μπάρα.)
Αρχική θέση έχουμε την μπάρα στο υψηλότερο μέρος με ίσια χεριά οπού θα έχουμε 0 δευτερόλεπτα χρόνο, οπότε με το που φτάνουμε στο υψηλότερο μέρος θα μπαίνουμε κατευθείαν στην επόμενη φάση της έκκεντρης οπού θα κατεβάζω την μπάρα σε 3 δευτερόλεπτα και θα την φτάσω λίγο πριν ακουμπήσει τους θωρακικούς μου, όπου εκεί θα κάνω μια παύση 1 δευτερολέπτου και θα δουλέψω στην 3η θέση την ισομετρική, τέλος θα σπρώξω την μπάρα όσο πιο γρηγορά μπορώ πάνω (1 δευτερόλεπτο) και έτσι θα ολοκληρώσω την θετική φάση.
Η Σειρά του Tempo

Στο από πάνω παράδειγμα @3110
3 = Αρνητική φάση
1=Ισομετρική φάση
1=Θετική φάση
0=αρχική θέση
Που μπορεί να πέτυχω το TEMPO;;

Το TEMPO είναι ένας από τους τρόπους εφαρμογής της προοδευτικής επιβάρυνσης.
Προοδευτικότητα
Αύξηση της Έντασης
Συχνότητα
Μείωση του διαλλείματος
Αύξηση του όγκου προπόνησης
Tempo(Αύξηση του χρόνου υπό τάση του μυ)
Επίσης
Προγράμματα Δύναμης και Stretching
Μέθοδος (Pause rep) σε προγράμματα δύναμης(ισομετρική φάση) Αυτή η τεχνική επιτρέπει την ενεργοποίηση περισσότερων μυϊκών ινών και αυξάνει την ένταση της προπόνησης, οδηγώντας σε μεγαλύτερη μυϊκή ανάπτυξη και δύναμη.
Προγράμματα Βασική θέση Pilates το Teaser (Ισομετρική φάση)
Οφέλη του TEMPO στην προπόνηση:

Αυξάνει την ένταση: Με το να ελέγχεις την ταχύτητα της κίνησης, μπορείς να αυξήσεις τον χρόνο που οι μύες σου βρίσκονται υπό ένταση. Αυτό ενισχύει τη μυϊκή ανάπτυξη και τη δύναμη, γιατί ο χρόνος κάτω από ένταση (Time Under Tension) είναι βασικός παράγοντας για την πρόοδο.
Εστιάζει στην τεχνική: Το να εκτελείς τις κινήσεις αργά και ελεγχόμενα, σου επιτρέπει να διατηρήσεις καλύτερη τεχνική και να αποφεύγεις τραυματισμούς, αφού μπορείς να εστιάσεις στη σωστή εκτέλεση της άσκησης.
Αυξάνει την μυϊκή ενεργοποίηση: Χρησιμοποιώντας αργό tempo, αυξάνεις τη μυϊκή ενεργοποίηση, ειδικά στην αρνητική φάση της κίνησης (κατέβασμα), η οποία είναι σημαντική για την ανάπτυξη μυϊκής μάζας.
Βελτιώνει την δύναμη: Η εκτέλεση αργών κινήσεων στις αρνητικές φάσεις δημιουργεί μεγαλύτερη αντίσταση στους μυς, γεγονός που μπορεί να βελτιώσει τη δύναμη και την αντοχή.
Προάγει τον έλεγχο και την προσοχή: Ο έλεγχος του tempo βοηθά να κατανοήσεις καλύτερα τις κινήσεις σου και να επιλέγεις την κατάλληλη στρατηγική για τον τύπο της προπόνησης που κάνεις.
ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΕΠΑΝΑΛΗΨΕΩΝ > ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΕΠΑΝΑΛΗΨΕΩΝ

Πηγές: https://iqfitness.gr/
Στο GYMNASIUM, κατανοούμε τις ανάγκες και τις προκλήσεις που συναντάτε
κατά τη διάρκεια της γυμναστικής σας.
Γι΄αυτό το λόγο σας παρέχουμε τα κατάλληλα εργαλεία:
ενα ευεργετικό αναβαθμισμένο περιβάλλον
και την υποστήριξη για να σας βοηθήσουμε να πετύχετε τους στόχους σας
με τον πιο αποτελεσματικό και υγιεινό τρόπο.
Προσφορές Γυμναστηρίου
Συχνές Ερωτήσεις - FAQ
όσον αφορά το γυμναστήριο, τις συνδρομές, τα προληπτικά μέτρα και τις κρατήσεις.
ΡΩΤΗΣΕ ΜΑΣ

Φώτης Σφακιανάκης
Προπονητής στο Gymnasium
Απόφοιτος τμήματος Φυσικής Αγωγής
Τα δημοφιλέστερα άρθρα της ομάδας μας:

Προπόνηση Καρδιοαναπνευστικής – Βασικής Αντοχής ή Διαλειμματική Προπόνηση Αντοχής;
Προπόνηση Καρδιοαναπνευστικής – Βασικής Αντοχής ή Διαλειμματική Προπόνηση Αντοχής; Σε

Μυϊκή Υπερτροφία: Τι Είναι και Πώς Επιτυγχάνεται
Μυϊκή Υπερτροφία: Τι Είναι και Πώς Επιτυγχάνεται Η μυϊκή υπερτροφία
Ανακαίνηση 62 Μαρτύρων
Ανανεωνόμαστε για Εσάς! Νέο πάτωμα & νέα μηχανήματα στη 62

Βασικά Ομαδικά Προγράμματα
⭕ Pilates Mat - 50’

Πρόγραμμα βασισμένο στις αρχές του Pilates που εκτελείται σε στρώμα.
- Ανακουφίζει από μυϊκούς πόνους.
- Βελτιώνει την ορθοσωμία και τη σταθερότητα.
- Αυξάνει την ευλυγισία και τη λειτουργικότητα.
⭕ Yoga - 50’

Συνδυασμός αναπνοών, διατάσεων και ενδυνάμωσης.
- Μειώνει το στρες και την ένταση.
- Βελτιώνει την ευλυγισία και την ψυχική ευεξία.
⭕ Bodypump - 50’

Ομαδικό μάθημα ενδυνάμωσης με μπάρες και βάρη.
- Αυξάνει τη μυϊκή δύναμη και αντοχή.
- Τονώνει τον κορμό και τα άκρα.
- Βελτιώνει τη στάση του σώματος.
⭕ Abs & Hips - 50’

Πρόγραμμα επικεντρωμένο στη σύσφιξη κοιλιακών και γοφών.
- Τονώνει τα πόδια και τους κοιλιακούς.
- Βελτιώνει τη σταθερότητα και την ισορροπία.
⭕ Interval 50’

Δυναμικό πρόγραμμα υψηλής έντασης.
- Αυξάνει τον μεταβολισμό.
- Βελτιώνει τη φυσική κατάσταση και την αντοχή.
⭕ Zumba - 50’

Διασκεδαστικό χορευτικό πρόγραμμα.
- Βελτιώνει τη διάθεση.
- Συμβάλλει στην κοινωνικοποίηση.

Ενημέρωση για τη Λειτουργία των Γυμναστηρίων μας
Αγαπητά μέλη,
Με χαρά σας ενημερώνουμε για τις εξελίξεις και αλλαγές στα δύο γυμναστήριά μας, ώστε να οργανώσετε καλύτερα την προπόνησή σας και να απολαύσετε πλήρως τις υπηρεσίες μας.
Gymnasium Ούλωφ Πάλμε – Έναρξη Λειτουργίας
Το νέο μας γυμναστήριο στην Ούλωφ Πάλμε 91 άνοιξε τις πόρτες του και σας περιμένει για μια μοναδική εμπειρία άσκησης σε έναν σύγχρονο και πλήρως εξοπλισμένο χώρο.
Ωράριο Λειτουργίας:
- Δευτέρα - Παρασκευή: 07:00 – 23:00
- Σάββατο: 09:00 – 21:00
Τα βασικά ομαδικά τμήματα και το WODBOX θα ξεκινήσουν από τις 27/01/2025. Ετοιμαστείτε για δυναμικές προπονήσεις και νέες εμπειρίες στον τομέα της φυσικής κατάστασης!
📞 Επικοινωνία: 2810299114
Gymnasium 62 Μαρτύρων – Νέο Ωράριο Λειτουργίας
Το γυμναστήριο μας στην οδό 62 Μαρτύρων 146 προσαρμόζει το ωράριο λειτουργίας του από τις 20/01/2025, για να σας εξυπηρετεί ακόμη καλύτερα.
Νέο Ωράριο Λειτουργίας:
- Δευτέρα - Παρασκευή: 07:00 – 24:00
- Σάββατο: 09:00 – 21:00
- Κυριακή: 17:00 – 21:00
📞 Επικοινωνία: 2810370177
Σας ευχαριστούμε για την εμπιστοσύνη σας και σας προσκαλούμε να επισκεφθείτε και τους δύο χώρους μας, οι οποίοι είναι σχεδιασμένοι για να καλύψουν κάθε ανάγκη σας. Είμαστε εδώ για να κάνουμε την προπόνησή σας πιο απολαυστική, αποτελεσματική και ευχάριστη!
Με εκτίμηση,
Η ομάδα του Gymnasium
Οι εγγραφές μπορούν να γίνουν είτε online είτε στο φυσικό μας κατάστημα στην οδό 62 Μαρτύρων, πριν το ανοιγμα του νέου χώρου.


Ξεναγήσεις στο Νέο Μας Γυμναστήριο
Αγαπητοί φίλοι του Gymnasium, Είμαστε ενθουσιασμένοι να σας παρουσιάσουμε το νέο μας γυμναστήριο στην Ούλοφ Πάλμε 91! Ο χώρος έχει σχεδιαστεί για να προσφέρει μια μοναδική εμπειρία άσκησης, με σύγχρονο εξοπλισμό, καινοτόμες υπηρεσίες και εξαιρετική αισθητική.
Τι να Περιμένετε κατά την Ξενάγηση
- Ανακαλύψτε τους διαφορετικούς χώρους προπόνησης, όπως το WODBOX Hybrid, την αίθουσα Reformer τις αίθουσες ομαδικών προγραμμάτων και τις υπηρεσίες του Wellness Studio.
- Δείτε τον τελευταίας τεχνολογίας εξοπλισμό μας από κορυφαία brands.
- Μάθετε για τα προγράμματα μας, όπως Pilates Reformer, Bodypump, και Interval Training.
- Επισκεφθείτε το Fuel Bar, που προσφέρει υγιεινά γεύματα και ροφήματα για την υποστήριξη της προπόνησής σας.
Γιατί να Μας Επισκεφθείτε;
- Γνωριστε μας σημερα: Μαθετε πως θα ενισχυσετε την υγεια και την ψυχολογια σας.
- Νέος Εξοπλισμός: Ό,τι πιο σύγχρονο στον τομέα της άσκησης.
- Ομαδική Ενέργεια: Προγράμματα για όλα τα επίπεδα, σχεδιασμένα να σας εμπνεύσουν.
- Ολιστική Ευεξία: Υπηρεσίες όπως μασάζ, διατροφική υποστήριξη, και personal training.
- Ειδικές Προσφορές: Εκμεταλλευτείτε τις προσφορές προεγγραφών που ισχύουν μόνο για περιορισμένο διάστημα.
Ώρες Ξεναγήσεων & Εγγραφών
👉 Πέμπτη, Παρασκευή, Σάββατο και Δευτέρα
🕗 08:00 - 11:00 & 17:00 - 22:00
📍 Διεύθυνση: Ούλοφ Πάλμε 91, Ηράκλειο
📞 Πληροφορίες: 2810299114
🚀 Σας περιμένουμε να ξεκινήσετε το ταξίδι σας προς μια καλύτερη φυσική κατάσταση!

🔥 NEW YEAR - NEW YOU OFFERS AT GYMNASIUM! 🔥
Απομένουν για τις προσφορές:
NEW YOU COMBO FULL PASS OFFER – 3+1 ΜΗΝΑΣ ΔΩΡΟ
Περιγραφή: Απόκτησε 3+1 μήνες πλήρους χρήσης με:
👉 Πρόσβαση σε όλες τις υπηρεσίες! (Gym, Ομαδικά, WODBOX, Spinning)
👉 Χρήση όλων των χώρων και μηχανημάτων τελευταίας τεχνολογίας.
👉Πλήρης χρήση από 38,75€ /μήνα +φπα
Δώρο: Για τους 20 πρώτους συνδρομητές, δώρο:
Μία ενυδάτωση προσώπου ή
Ένα πλάνο διατροφής και μία λιπομέτρηση.
Τιμή: Από 240€ ΜΟΝΟ 155€ +φπα!
Ισχύει έως: 31 Ιανουαρίου 2025.
Αποκτήστε το στην Reception του γυμναστηρίου μας ή στο τηλέφωνο:
62 Μαρτύρων: 2810370177
Ούλωφ Πάλμε 91: 2810299114
NEW YOU REFORMER OFFER – 3 ΜΗΝΕΣ
Περιγραφή: Απόκτησε 3 μήνες Reformer Pilates με:
👉 36 επισκέψεις Reformer Pilates – Από μόνο 7,92€ ανά επίσκεψη!
👉 ΔΩΡΟ: Χρήση γυμναστηρίου κατά την ημερήσια επίσκεψή σας στο Reformer.
👉 Για τους 20 πρώτους συνδρομητές:
Μία ενυδάτωση προσώπου ή
Ένα πλάνο διατροφής και μία λιπομέτρηση.
Τιμή: Από 540€ ΜΟΝΟ 285€ +φπα!
Ισχύει έως: 31 Ιανουαρίου 2025.
Αποκτήστε το στην Reception του γυμναστηρίου μας ή στο τηλέφωνο:
62 Μαρτύρων: 2810370177
Ούλωφ Πάλμε 91: 2810299114
NEW YOU NUTRITION OFFERS
α. Πλάνο Διατροφής & Λιπομέτρηση
Απόκτησε:
👉 Ένα εξατομικευμένο πλάνο διατροφής.
👉 Μία λιπομέτρηση για να καταγράψεις την αφετηρία σου.
Τιμή: Από 30€ ΜΟΝΟ 20€ + φπα!
β. Μηνιαία Παρακολούθηση Διατροφής
Απόκτησε:
👉 2 εξατομικευμένα μηνιαία πλάνα διατροφής.
👉 4 λιπομετρήσεις για τη συνεχή παρακολούθηση της προόδου σου.
Τιμή: Από 60€ ΜΟΝΟ 45€ + φπα!
Αποκτήστε το στην Reception του γυμναστηρίου μας ή στο τηλέφωνο:
62 Μαρτύρων: 2810370177
Ούλωφ Πάλμε 91: 2810299114
🚨 ΒΙΑΣΤΕΙΤΕ! Όλες οι προσφορές ισχύουν έως 31 Ιανουαρίου 2025 και για περιορισμένο αριθμό συμμετοχών.
📍 Κλείσε τη θέση σου τώρα:
Reception του Gymnasium
📞 Τηλέφωνο:
62 Μαρτύρων: 2810370177
Ούλωφ Πάλμε 91: 2810299114
✨ New Year, New You – Η αλλαγή ξεκινά εδώ!
Μάθε για το νέο μας γυμναστήριο!
Το νέο Gymnasium στις Μεσσαμπελιές - Ούλωφ Πάλμε 91 άνοιξε!
Κάνε τώρα την αλλαγή και χάρισε στον εαυτό σου ένα υγιές, δυνατό ξεκίνημα για το 2025! 🎅💪

Σε ποια άλλη μορφή να καταναλώσω φρούτα και λαχανικά;

Είναι αποδεδειγμένο ότι η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών προσφέρουν σημαντικές ιδιότητες που προάγουν την υγεία μας.
Βιταμίνες, ιδιαίτερα σε βιταμίνες C, Β, A, Κ
Μέταλλα
Αντιοξειδωτικά
Καροτενοειδή
Φλαβονοειδή
Κουμαρίνες
Φαινολικά οξέα
Φυτικές ίνες
Έρευνες έχουν δείξει ότι:

Η πρόσληψη ωμών φρούτων και λαχανικών έχει συσχετιστεί με χαμηλή επίπτωση υπέρτασης.
Ενισχύουν την όραση.
Οι κύριες ευεργετικές επιδράσεις στην αρτηριακή πίεση σχετίζονται με την κατανάλωση χυμού παντζαριού, καθώς και με χυμούς πορτοκαλιού, ροδιού και κερασιού.
Οφέλη σε γνωστικό επίπεδο βρέθηκαν από χυμούς κόκκινου σταφυλιού, γλυκών και ξινών κερασιών, ενώ μόνο ο χυμός κόκκινου σταφυλιού και τα παντζάρια παρουσίασαν σαφείς βελτιώσεις στην απόδοση της άσκησης.
Τα σταφύλια είναι πλούσια σε πρωτογενείς και δευτερογενείς μεταβολίτες όπως πολυφαινόλες.Οι πολυφαινόλες και τα φαινολικά οξέα έχουν ισχυρές αντιφλεγμονώδεις και αντικαρκινικές επιδράσεις και ανοσοτροποποιητικές ιδιότητες.
Φυτοχημικές ουσίες, όπως καροτενοειδή και πολυφαινόλες, προλαμβάνουν μη μεταδοτικές ασθένειες όπως καρδιαγγειακές παθήσεις και καρκίνο.
Η κατάποση ντομάτας πλούσιας σε λυκοπένιο μείωσε τη χοληστερόλη.
Τα cranberries έχουν μελετηθεί εκτενέστερα, ειδικά για το ρόλο τους στην πρόληψη και τη θεραπεία των λοιμώξεων του ουροποιητικού συστήματος.
Το αγγούρι έχει ισχυρή αντιοξειδωτική, υπολιπιδαιμική και αντιδιαβητική δράση.
Οι φυτικές ίνες βοηθούν στην προώθηση του κορεσμού και της σταθεροποίησης του σακχάρου στο αίμα.
Διατροφικές Συστάσεις

Με βάση την Μεσογειακή Διατροφή ενδείκνυται η κατανάλωση δύο ή περισσότερων μερίδων λαχανικών την ημέρα και μία με δύο μερίδες ανά γεύμα σε φρούτα, σε υγιή πληθυσμό και ενδεικτικά εποχής.
Ωστόσο πολλοί άνθρωποι δυσκολεύονται να τα καταναλώσουν σε ωμή μορφή.
Έτσι κάποιες επιλογές κατανάλωσή τους είναι:

Πορτοκαλί χυμός
1 μπανάνα, 1 καρότο, 1 πορτοκάλι
Πράσινος χυμός
100 γραμμάρια baby σπανάκι, 1 πορτοκάλι, 1 μήλο
ή
1 μεγάλο αχλάδι βιολογικό
30 γρ. σπανάκι πλυμένο, 1 αγγούρι, Χυμός από ½ μοσχολέμονο
Ροζ χυμός
6 φράουλες, 1 ρίζα τζίντζερ, 3 μανταρίνια
Κόκκινος χυμός
1 μήλο, 1 πορτοκάλι, 1 παντζάρι
Επίσης στο Fuel bar θα βρεις επιλογές όπως:

Ginger Purple : Blueberry, μπανάνα, αρώνια καιginger
Red Rum : Φράουλα, κεράσι και σπόροι chia
Pinky Blenders : Μπανάνα, βύσσινο και νιφάδες βρώμης
Mind Blow : Καρότο, ροδάκινο, mango και κανέλα
D.TOX : Ανανά, μήλο, μέντα και mango
POP EYE : Σπανάκι, μπρόκολο, μήλο και μέντα
Αναφορές:
Rossi I., Mignogna C., Del Rio D., Mena P. (2024). Health effects of 100% fruit and vegetable juices: evidence from human subject intervention studies. Nutr Res Rev. Jun;37(1):194-238. doi: 10.1017/S095442242300015X.
Slavin J. L., Lloyd B. (2012). Health Benefits of Fruits and Vegetables. Adv Nutr. Jul 6;3(4):506–516. doi: 10.3945/an.112.002154
Zheng J., Zhou Y., Li S., Zhang P., Zhou T., Xu D.P., Li H.Β. (2017). Effects and Mechanisms of Fruit and Vegetable Juices on Cardiovascular Diseases. Int J Mol Sci. Mar 4;18(3):555. doi: 10.3390/ijms18030555
Στο GYMNASIUM, κατανοούμε τις ανάγκες και τις προκλήσεις που συναντάτε
κατά τη διάρκεια της γυμναστικής σας.
Γι΄αυτό το λόγο σας παρέχουμε τα κατάλληλα εργαλεία:
ενα ευεργετικό αναβαθμισμένο περιβάλλον
και την υποστήριξη για να σας βοηθήσουμε να πετύχετε τους στόχους σας
με τον πιο αποτελεσματικό και υγιεινό τρόπο.
Προσφορές Γυμναστηρίου
Συχνές Ερωτήσεις - FAQ
όσον αφορά το γυμναστήριο, τις συνδρομές, τα προληπτικά μέτρα και τις κρατήσεις.
ΡΩΤΗΣΕ ΜΑΣ
Γιώργος Καπλάνης
Healthy Barista στο Fuel Bar
Απόφοιτος τμήματος Διατροφής & Διαιτολογίας ΑΤΕΙ Κρήτης
Τα δημοφιλέστερα άρθρα της ομάδας μας:

Προπόνηση Καρδιοαναπνευστικής – Βασικής Αντοχής ή Διαλειμματική Προπόνηση Αντοχής;
Προπόνηση Καρδιοαναπνευστικής – Βασικής Αντοχής ή Διαλειμματική Προπόνηση Αντοχής; Σε

Μυϊκή Υπερτροφία: Τι Είναι και Πώς Επιτυγχάνεται
Μυϊκή Υπερτροφία: Τι Είναι και Πώς Επιτυγχάνεται Η μυϊκή υπερτροφία
Ανακαίνηση 62 Μαρτύρων
Ανανεωνόμαστε για Εσάς! Νέο πάτωμα & νέα μηχανήματα στη 62

Εορταστικό Ωράριο Λειτουργίας Gymnasium

Το Gymnasium σας εύχεται καλές γιορτές και σας ενημερώνει για το εορταστικό ωράριο λειτουργίας:
24/12 & 31/12: 09:00 - 17:00
25/12 & 26/12: Κλειστά
1/1 & 2/1: Κλειστά
6/1: 17:00 - 21:00
Για τα ομαδικά προγράμματα, επισκεφθείτε την ιστοσελίδα μας ή την εφαρμογή μας για περισσότερες πληροφορίες.
Ευχόμαστε σε όλους υγεία και πολλές προπονήσεις!

Χριστουγεννιάτικες Προσφορές στο Gymnasium:
Δώρα Fitness για Όλους!
Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και το Gymnasium φέρνει μοναδικές προσφορές που δεν πρέπει να χάσεις!
Είτε θέλεις να κάνεις το καλύτερο δώρο στον εαυτό σου είτε να προσφέρεις σε φίλους και αγαπημένα πρόσωπα, έχουμε την τέλεια λύση για σένα.
Απομένουν για τις προσφορές:
XMAS DEAL 1: 🔥 Προσφορά 2+1 Δώρο!
Αγόρασε 2 ίδιες συνδρομές και πάρε 1 ακόμη δώρο για εσένα ή για έναν φίλο σου.
⏳ Ισχύει μέχρι 31/12 και μπορείς να την αποκτήσεις μόνο στο κατάστημά μας!
Η προσφορά ισχύει για τις συνδρομές: Gym | Wodbox | Combo Full Pass
XMAS DEAL 2: 🎁 Έκπληξη για το Reformer Pilates!
Αν αγαπάς το Reformer Pilates, αυτή η προσφορά είναι για σένα!
Με κάθε συνδρομή Reformer Pilates,
κερδίζεις +25% επιπλέον επισκέψεις στη συνδρομή που θα επιλέξεις.
⏳ Ισχύει μέχρι 31/12 και μπορείς να την αποκτήσεις μόνο στο κατάστημά μας!
👉 Δες όλες τις πληροφορίες για το Reformer Pilates εδώ:
Μάθε για το νέο μας γυμναστήριο!
Το νέο Gymnasium στις Μεσσαμπελιές - Ούλωφ Πάλμε 91 ανοίγει σύντομα!
Εκμεταλλεύσου τις προσφορές προεγγραφών και ξεκίνα δυναμικά τη νέα χρονιά.
Οι προεγγραφές για το νέο γυμναστήριο μπορούν να αγοραστούν:
Online εδώ:
ή στο κατάστημά μας,
62 Μαρτύρων 146.
Κάνε τώρα την αλλαγή και χάρισε στον εαυτό σου ένα υγιές, δυνατό ξεκίνημα για το 2025! 🎅💪

Εποχικότητα Φρούτων και Λαχανικών: Γιατί χρειάζεται να δώσουμε έμφαση στην εποχικότητα των τροφίμων;

Πολλοί καταναλωτές συνδέουν τα εποχιακά τρόφιμα με τα τοπικά παραγόμενα τρόφιμα. Τα τοπικά τρόφιμα δεν είναι απαραίτητο κριτήριο για τα εποχιακά τρόφιμα.
Αρχικά με τον όρο εποχικότητα, αναφερόμαστε σε δύο πράγματα. Στην παραγωγή και στην κατανάλωση ενός τροφίμου. Για τον ορισμό που βασίζεται στην παραγωγή, το τρόφιμο παράγεται κατά τη διάρκεια της φυσικής καλλιεργητικής ή παραγωγικής περιόδου, αλλά δεν καταναλώνεται απαραίτητα στον ίδιο τόπο που καλλιεργήθηκε.
Καλλιέργεια και Παραγωγή Τροφίμων

Το σημαντικό και απαραίτητο είναι τα τρόφιμα να καλλιεργούνται ή να παράγονται σε εξωτερικούς χώρους, στη φυσική τους εποχή, χωρίς τη χρήση πρόσθετης ενέργειας, με αποτέλεσμα να μην δημιουργούνται πρόσθετες εκπομπές αερίων θερμοκηπίου. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα :
Να είναι πιο νόστιμα τα φρούτα και τα λαχανικά και πιο φρέσκα.
Να έχουν έντονα χρώματα και ευχάριστη μυρωδιά.
Να είναι ποιοτικότερα και πιο θρεπτικά από τα προϊόντα που παράγονται εκτός εποχής.
Να μην περιέχουν χημικές ουσίες, όπως χημικά και φυτοφάρμακα.
Να στηρίζεται η τοπική οικονομία.
Φρούτα και Λαχανικά ανά εποχή

Στον παρακάτω πίνακα αναγράφονται εποχιακά φρούτα και λαχανικά (πηγή : USDA)
ΦΘΙΝΟΠΩΡΟ
|
Μήλα, Παντζάρι, Δαμάσκηνα, Ρόδι , Πατάτα, Γλυκοπατάτα, Μπάμιες, Σύκα, Γκρέϊπφρουτ |
Μπανάνες, Πιπεριές, Ροδάκινα , Ανανάς, Κολοκύθα, Φασολάκια πράσινα, Ντομάτες |
Cranberrie, Μπρόκολο, Πορτοκάλια, Raspberries, Μαρούλι, Σπανάκι, Κρεμμύδι, Σκόρδο, Μελιτζάνες |
Σταφύλι, Λαχανάκι Βρυξελλών, Νεκταρίνια, Σέσκουλα, Λάιμ, Κουνουπίδι, Κυδώνια, Αχλάδι |
Λεμόνι, Λάχανο, Μανταρίνια, Μανιτάρια, Σέλινο, Ακτινίδιο, Καρότα, Λωτοί, Πράσα |
ΧΕΙΜΩΝΑΣ
|
Μήλα, Αβοκάντο, Μπανάνες, Σέσκουλα, Σπανάκι, Φινόκιο, Ρόκα |
Αγκινάρες, Καρότα, Κολοκύθα, Κουνουπίδι, Σέλινο, Μανταρίνια, Λωτοί |
Λάχανο, Μανιτάρια, Μπρόκολο, Ρέβα, Ακτινίδια, Λεμόνια, Πορτοκάλια |
Μαρούλι, Παντζάρια, Πράσα, Ραδίκια, Ραπανάκια, Γκρέϊπφρουτ |
ΑΝΟΙΞΗ
|
Μήλα, Βερίκοκα, Σπαράγγια, Αβοκάντο, Μπανάνες, Μπρόκολο, Λάχανο, Καρότα, Σέλερι , Αγγούρια |
Kale, Ακτινίδιο, Λεμόνια, Μαρούλι, Αρακάς, Κρεμμύδι, Μανιτάρια, Λάιμ, Μελιτζάνες |
Ανανάς, Ραπανάκια, Σπανάκι, Φράουλες, Κρεμμυδάκια φρέσκα, Ντομάτες |
Πορτοκάλια, Μούσμουλα, Νεκταρίνια, Μανταρίνια, Μήλα, Κεράσια, Κουκιά ,Φασολάκια , Πατζάρια |
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ
|
Μήλα, Βερίκοκα, Αβοκάντο, Μπανάνες, Πιπεριές, blueberries, blackberries, Κεράσια, Καρότα |
Αγγούρια, Καλαμπόκι, Μελιτζάνες, Πράσινα φασολάκια, Πεπόνι, Λεμόνια, Φράουλες, Ροδάκινα |
Ντομάτες, Καρπούζι, Κολοκυθάκια, Βλήτα, Κολοκύθα, Μπάμιες, Σπαράγγια, Αχλάδια, Δαμάσκηνα |
Πορτοκάλια, Μούσμουλα, Νεκταρίνια, Μανταρίνια, Μήλα, Κεράσια, Κουκιά ,Φασολάκια ,Παντζάρια Βατόμουρα, Βύσσινα, Σύκα, Σταφύλια, Φραγκόσυκα |

Αναφορές
Edwards-Jones, G., 2010. Does eating local food reduce the environmental impact of food production and enhance consumer health? Proceedings of the Nutrition Society 69, 582–591. https://doi.org/10.1017/S0029665110002004
Macdiarmid, J.I., 2014. Seasonality and dietary requirements: will eating seasonal food contribute to health and environmental sustainability? Proceedings of the Nutrition Society 73, 368–375. https://doi.org/10.1017/S0029665113003753
Régnier, F., Dalstein, A.-L., Rouballay, C., Chauvel, L., 2022. Eating in Season—A Lever of Sustainability? An Interview Study on the Social Perception of Seasonal Consumption. Sustainability 14, 5379. https://doi.org/10.3390/su14095379
Στο GYMNASIUM, κατανοούμε τις ανάγκες και τις προκλήσεις που συναντάτε
κατά τη διάρκεια της γυμναστικής σας.
Γι΄αυτό το λόγο σας παρέχουμε τα κατάλληλα εργαλεία:
ενα ευεργετικό αναβαθμισμένο περιβάλλον
και την υποστήριξη για να σας βοηθήσουμε να πετύχετε τους στόχους σας
με τον πιο αποτελεσματικό και υγιεινό τρόπο.
Προσφορές Γυμναστηρίου
Συχνές Ερωτήσεις - FAQ
όσον αφορά το γυμναστήριο, τις συνδρομές, τα προληπτικά μέτρα και τις κρατήσεις.
ΡΩΤΗΣΕ ΜΑΣ

Γιώργος Καπλάνης
Healthy Barista στο Fuel Bar
Απόφοιτος τμήματος Διατροφής & Διαιτολογίας ΑΤΕΙ Κρήτης
Τα δημοφιλέστερα άρθρα της ομάδας μας:

Προπόνηση Καρδιοαναπνευστικής – Βασικής Αντοχής ή Διαλειμματική Προπόνηση Αντοχής;
Προπόνηση Καρδιοαναπνευστικής – Βασικής Αντοχής ή Διαλειμματική Προπόνηση Αντοχής; Σε
Ανακαίνηση 62 Μαρτύρων
Ανανεωνόμαστε για Εσάς! Νέο πάτωμα & νέα μηχανήματα στη 62

Μυϊκή Υπερτροφία: Τι Είναι και Πώς Επιτυγχάνεται
Μυϊκή Υπερτροφία: Τι Είναι και Πώς Επιτυγχάνεται Η μυϊκή υπερτροφία

Δυσανεξία στην λακτόζη: Μπορώ να καταναλώσω γαλακτοκομικά προϊόντα;

Η λακτόζη είναι ένας δισακχαρίτης που περιλαμβάνει τους μονοσακχαρίτες γλυκόζη και γαλακτόζη, τον κύριο υδατάνθρακα που βρίσκεται στο γάλα θηλαστικών.
Η πέψη και ο μεταβολισμός του δισακχαρίτη λακτόζης, απαιτεί την υδρόλυση του γλυκοσιδικού δεσμού που συνδέει τους μονοσακχαρίτες, τη γαλακτόζη και τη γλυκόζη, από το ένζυμο λακτάση. Έτσι η δυσανεξία στην λακτόζη προκαλείται συνήθως από ανεπάρκεια λακτάσης, που συνεπάγεται μειωμένη ή απουσία ενζυμικής δραστηριότητας της λακτάσης στον βλεννογόνο του λεπτού εντέρου.
Μορφές Ανεπάρκειας Λακτάσης

Υπάρχουν τρεις κύριες μορφές ανεπάρκειας λακτάσης. Ταξινομούνται σε συγγενής, πρωτοπαθής και δευτεροπαθής.
Η συγγενής ανεπάρκεια λακτάσης (αλακτασία) είναι μια σπάνια παιδιατρική διαταραχή που σχετίζεται με απουσία έκφρασης λακτάσης στα νεογνά.
Η πρωτοπαθής ανεπάρκεια λακτάσης (υπολακτασία με έναρξη των ενηλίκων) είναι η κατάσταση που προκύπτει από την προοδευτική και φυσιολογική μείωση της δραστηριότητας του ενζύμου λακτάσης που εμφανίζεται συνήθως κατά την παιδική ηλικία.
Η δευτερογενής ανεπάρκεια λακτάσης προκαλείται από νόσο ή τραυματισμό του λεπτού εντέρου όπως γαστρεντερίτιδα, κοιλιοκάκη, φλεγμονώδη νόσο του εντέρου, χημειοθεραπεία και αντιβιοτική θεραπεία.
Συμπτώματα

Μετεωρισμός
Φούσκωμα
Κοιλιακό άλγος
Κράμπες
Ναυτία
Διάρροια
Έμετο
Ωστόσο, η σοβαρότητα των συμπτωμάτων μετά την κατάποση λακτόζης εξαρτάται από την ποσότητα της λακτόζης που προσλαμβάνεται, τον χρόνο εντερικής διέλευσης, την έκφραση της λακτάσης, τη μεταβλητότητα της εντερικής μικροχλωρίδας, την ατομική ευαισθησία και τους ψυχολογικούς παράγοντες.
Σε ποια προϊόντα βρίσκεται η λακτόζη;

Συνήθως σε γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως το γάλα, το γιαούρτι, η κρέμα, το βούτυρο, το παγωτό και το τυρί.
Δημητριακά πρωινού
Στιγμιαίες σούπες
Γλυκά
Μπισκότα
Σάλτσες για σαλάτες
Λουκάνικα
Μείγματα ποτών
Σε συνταγογραφούμενα και μη συνταγογραφούμενα φάρμακα. Τα περισσότερα φαρμακευτικά προϊόντα παρέχουν λιγότερο από 2 γραμμάρια λακτόζης την ημέρα.
Αντιμετώπιση

Η αποφυγή όλων των γαλακτοκομικών προϊόντων σε ασθενείς με δυσανεξία στη λακτόζη δεν συνιστάται πλέον.
Δίαιτα περιορισμένης λακτόζης, η οποία μειώνει τη διαιτητική ποσότητα λακτόζης μέχρι να εξαφανιστούν τα κλινικά συμπτώματα.Τα περισσότερα άτομα με δυσανεξία μπορούν να ανεχθούν έως και 12-15 γραμμάρια λακτόζης την ημέρα.
Τα άτομα με δυσανεξία θα πρέπει να ενθαρρύνονται να περιορίζουν αντί να αποφεύγουν τη λακτόζη με στόχο να συμπεριλάβουν ορισμένα γαλακτοκομικάτρόφιμα στη διατροφή και να επωφεληθούν από τα σχετικά θρεπτικά συστατικά και την υψηλότερη βιοδιαθεσιμότητά τους.
Επομένως, είναι σημαντικό να δίνετε ιδιαίτερη προσοχή στις λίστες συστατικών των προϊόντων που καταναλώνονται.Λέξεις που υποδηλώνουν την παρουσία λακτόζης περιλαμβάνουν τυρόπηγμα, ορό γάλακτος, γάλα, υποπροϊόντα γάλακτος, ξηρά στερεά γάλακτος και γάλα σε σκόνη.
Προβιοτικά, πρεβιοτικά συμπληρώματα.
Επιλογές κατανάλωσης

Παλαιωμένο σκληρό τυρί.
Γιαούρτι.
Προϊόντα σόγιας (π.χ. tofu, edamame).
Ποτά φυτικής προέλευσης (π.χ. γάλα σόγιας, αμυγδάλου και ρυζιού).
Κεφίρ
Γαλακτοκομικά προιόντα ανά 100 γραμμάρια | Γραμμάρια λακτόζης |
Πλήρες γάλα | 4,9 |
Άπαχο γάλα | 5,3 |
Γάλα χωρίς λακτόζη | 0,01 – 0,1 |
Κατσικίσιο γάλα | 4,7 |
Κρέμα | 3,9 |
Sour cream | 3,4 |
Γάλα σε σκόνη | 4,2 |
Βούτυρο | 1,1 |
Γιαούρτι | 2,6 |
Γιαούρτι με φρούτα | 3,2 |
Ελληνικό γιαούρτι | 0,5 |
Μοτσαρέλα | 0,7 |
Buffalo Mozzarella | 0,4 |
Τυρί ρικότα | 3,5 |
Φέτα | 1,4 |
Τυρί cottage | 3,2 |
Τυρί χωρίς λακτόζη | <0,01 |
Cheddar | 0,5 |
Parmigiano Reggiano | <0,01 |
Pecorino Romano | <0,01 |
Gorgonzola PDO | <0,1 |
Έτσι ως απάντηση στην αρχική ερώτηση, τα άτομα με δυσανεξία στην λακτόζη μπορούν να καταναλώνουν γαλακτοκομικά προϊόντα, αφού μπορούν να ανεχθούν έως και 12-15 γραμμάρια λακτόζης την ημέρα. Μπορούν να καταναλώνουν γαλακτοκομικά στα οποία υπάρχει μικρή ποσότητα λακτόζης. Όπως επίσης και προϊόντα τα οποία είναι ελεύθερα σε λακτόζη.
Αναφορές:
Alkalay M.J. (2022). Nutrition in Patients with Lactose Malabsorption, Celiac Disease, and Related Disorders. Nutrients. Jan; 14(1): 2. doi: 10.3390/nu14010002
Dekker P.J. T., Koenders D. and Bruins M.J. (2019). Lactose-Free Dairy Products: Market Developments, Production, Nutrition and Health Benefits. Nutrients. Mar; 11(3): 551. doi: 10.3390/nu11030551
Facioni M.S., BRaspini B., et al. (2020). Nutritional management of lactose intolerance: the importance of diet and food labeling. J Transl Med.; 18: 260. doi: 10.1186/s12967-020-02429-2
Misselwitz B., Butter M., et al., (2019). Update on lactose malabsorption and intolerance: pathogenesis, diagnosis and clinical managementGut. Nov; 68(11): 2080–2091. doi: 10.1136/gutjnl-2019-318404
Porzi M., Pimentel K.J.B., Walther B. and Vergères G. (2021). Development of Personalized Nutrition: Applications in Lactose Intolerance Diagnosis and Management. Nutrients. May; 13(5): 1503. doi: 10.3390/nu13051503
Szilagyi A. and Ishayek N. (2018). Lactose Intolerance, Dairy Avoidance, and Treatment OptionsNutrients. Dec; 10(12): 1994. doi: 10.3390/nu10121994
Zingone F., Bertin L., et al. (2023). Myths and Facts about Food Intolerance: A Narrative Review. Nutrients. Dec; 15(23): 4969. doi: 10.3390/nu15234969
Στο GYMNASIUM, κατανοούμε τις ανάγκες και τις προκλήσεις που συναντάτε
κατά τη διάρκεια της γυμναστικής σας.
Γι΄αυτό το λόγο σας παρέχουμε τα κατάλληλα εργαλεία:
ενα ευεργετικό αναβαθμισμένο περιβάλλον
και την υποστήριξη για να σας βοηθήσουμε να πετύχετε τους στόχους σας
με τον πιο αποτελεσματικό και υγιεινό τρόπο.
Προσφορές Γυμναστηρίου
Συχνές Ερωτήσεις - FAQ
όσον αφορά το γυμναστήριο, τις συνδρομές, τα προληπτικά μέτρα και τις κρατήσεις.
ΡΩΤΗΣΕ ΜΑΣ
Γιώργος Καπλάνης
Healthy Barista στο Fuel Bar
Απόφοιτος τμήματος Διατροφής & Διαιτολογίας ΑΤΕΙ Κρήτης
Τα δημοφιλέστερα άρθρα της ομάδας μας:

Προπόνηση Καρδιοαναπνευστικής – Βασικής Αντοχής ή Διαλειμματική Προπόνηση Αντοχής;
Προπόνηση Καρδιοαναπνευστικής – Βασικής Αντοχής ή Διαλειμματική Προπόνηση Αντοχής; Σε
Ανακαίνηση 62 Μαρτύρων
Ανανεωνόμαστε για Εσάς! Νέο πάτωμα & νέα μηχανήματα στη 62

Μυϊκή Υπερτροφία: Τι Είναι και Πώς Επιτυγχάνεται
Μυϊκή Υπερτροφία: Τι Είναι και Πώς Επιτυγχάνεται Η μυϊκή υπερτροφία
