Στους χώρους άθλησης κυριαρχεί η λογική της

μεγάλης συχνότητας γευμάτων κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Πολλά άτομα θεωρούν ότι με το να καταναλώνουν 6+ γεύματα ημερησίως

”κρατούν ψηλά το μεταβολισμό” καθόλη τη διάρκεια της ημέρας. 

Meal Timing & Μεταγευματική Θερμογέννεση

Ο λόγος που οι περισσότεροι αθλούμενοι τείνουν να καταναλώνουν πολλά γέυματα είναι η

μεταγευματική θερμογένεση.

 

Θα έχεις ακούσει τη φράση:

 

”Όσα περισσότερα γεύματα καταναλώσεις ,

τόσο περισσότερες θερμίδες θα κάψεις με τη διαδικασία της πέψης.”

 

Ενώ υπάρχει μία λογική σε αυτή τη σκέψη ,

η μεταγευματική θερμογένεση δεν επηρεάζεται μόνο από τη συχνότητα αλλά και

από την ποσότητα των γευμάτων.

Αυτό σημαίνει ότι

είτε καταναλωθούν 6 γεύματα των 500 θερμίδων

είτε 3 των 1000  θερμίδων ,

οι θερμίδες που θα ”καούν” για τη διαδικασία της πέψης θα είναι ίδιες.

 

Συνεπώς , από τα στοιχεία που έχουμε μέχρι στιγμής στα χέρια μας

η συχνότητα κατανάλωσης γευμάτων φαίνεται να είναι υπερεκτιμημένη.

Πόσο σημαντικό είναι το Meal Timing για τον γενικό πληθυσμό;

Παρόλο που το Meal Timing είναι σημαντικό ,

δεν είναι τόσο σημαντικό όσο η ποιότητα των τροφών.

 

Το πότε και το πόσο συχνά πρέπει να καταναλώνονται συγκεκριμένες τροφές

εξαρτάται από την σωματική κατάσταση κάποιου ,

τους στόχους του αλλά και το αίσθημα πείνας.

 

Θα έλεγα ότι το μεγαλύτερο ποσοστό των αποτελεσμάτων έρχεται

από τις συνολικές θερμίδες

και την αναλογία μακροθρεπτικών συστατικών ,

ενώ ένα μικρότερο ποσοστό από το τάιμινγκ ,

τα μικροθρεπτικά συστατικά και τα συμπληρώματα.

 

Κρίνεται απαραίτητο να κοιτάξεις πρώτα την ποιότητα & ποσότητα

των θερμίδων σου και έπειτα να σε απασχολεί το τάιμινγκ.

* Τα παραπάνω αναφέρονται στον γενικό πληθυσμό.

 

Σε επαγγελματίες αθλητές μπορεί να χρησιμοποιηθεί διαφορετική προσέγγιση.

Γιώργος Κρουσταλλάκης

Γιώργος Κρουσταλλάκης

Προπονητής στο Gymnasium

Απόφοιτος τμήματος Φυσικής Αγωγής

IG : @strengthcoach.krou

Logo_footer   
     © 1996-2020 Gymnasium | Developed by Dimitris

Follow us: